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烤箱/微波菜谱

锡纸包慢烤整羊肩图片
锡纸包慢烤整羊肩[图]
羊肩1扇(重约1、9KG)、孜然粉2汤匙、细盐1、5汤匙、洋葱1个、蒜2头。 全文
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叉烧酱烤翅图片
叉烧酱烤翅[图]
鸡翅8个、叉烧酱3汤匙、料酒1汤匙、老抽半汤匙、峰蜜1汤匙、黑胡椒粉、葱姜适量(老抽是为了上色更漂亮)。 全文
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咖喱孜然烤鸡翅图片
咖喱孜然烤鸡翅[图]
鸡翅10个、油咖喱50克、孜然粉5克、二锅头1汤匙、姜2片、红葱头2个、粘米粉1汤匙、生粉1茶匙、盐2茶匙。 全文
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五香牙签烤肉图片
五香牙签烤肉[图]
五花肉500克、蚝油、酱油、五香粉、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、一点点糖、盐、若干牙签。 全文
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微波桔皮豆豉辣椒图片
微波桔皮豆豉辣椒[图]
桔皮、豆豉、辣椒。食盐、食油、味精。 全文
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酱汁烤鸭胸图片
酱汁烤鸭胸[图]
鸭胸2条、葱、姜少许。生抽1小勺、老抽1大勺、糖1小勺、盐1/4小勺、胡椒粉1/2小勺、甜面酱1大勺、料酒2大勺。 全文
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微波豆腐干炒肉片图片
微波豆腐干炒肉片[图]
豆腐干、猪肉、辣椒、蒜叶。酱油、老酒、食油、食盐、味精。 全文
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大葱鸡肉卷[图解]图片
大葱鸡肉卷[图解]
鸡大腿2只、大葱1根。海盐、料酒、头道酱油、研磨黑胡椒/烤酱:豉油+蜂蜜(或直接用烤肉酱)。 全文
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酸辣泡椒虾图片
酸辣泡椒虾[图]
剪须、去除虾线的鲜虾400g、黄瓜1截、胡萝卜1/2根、泡椒10个、青蒜1根、姜1小块。火锅底料1/4块、酱油2汤匙。 全文
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洋葱烤脊骨图片
洋葱烤脊骨[图]
猪脊骨1盒、洋葱2个、生姜1块、小葱3根、八角1粒、桂皮1小片、花椒粒1小撮(主要材料如图所示)。椒盐、料酒、大喜大原味烤肉酱3-4勺,蒜蓉香辣酱1勺、豉油1勺、黑胡椒碎... 全文
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蜜汁烤寸骨图片
蜜汁烤寸骨[图]
寸骨、蜂蜜、姜。盐、料酒、蚝油、蜜汁烤肉酱、生抽。 全文
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烤鱼[图解]图片
烤鱼[图解]
黄瓜鱼一条、大喜大香辣烤肉酱、蜂蜜、盐、葱花、生姜、木耳。 全文
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