栗子白菜[图]
大白菜芯900克、栗子500克。大油800克（实耗约50克）、鸡油60克、盐、味精各7克、料酒25克、鸡汤15克、湿淀粉10克。 全文

薏米炖鸡[图解]
瘦鸡1只、薏米50克、天门冬7克、冬菇3个、白菜精盐各适量。 全文

翡翠虾球[图]
油菜、少许油、蒜末、虾仁、少许盐、黑胡椒粉。 全文

冰糖银耳[图]
银耳30克、红樱桃脯20克、冰糖适量。 全文

木瓜炖鱼[图]
青木瓜半颗、鲜鱼1尾（可随个人喜好选择、最好是适合熬汤的鱼）、水4碗、盐少许。 全文