爆肚[图]
牛百叶500克、干辣椒3根、香菜1根、葱1大段。芝麻酱2汤匙（30ml）、玫瑰腐乳1/3块（约5克）、韭菜花1汤匙（15ml）、盐1/4茶匙（约1克）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1/2茶匙... 全文

麻豆腐[图]
麻豆腐300克、青豆100克。黄酱1大勺、葱姜适量、干辣椒适量。 全文

炒草莓[图解]
草莓、白砂糖、清水。 全文

合菜盖帽[图]
肉丝、绿豆芽、韭菜苔（或韭菜）、菠菜、粉丝、鸡蛋。食用油、花椒、料酒、醋、生抽、盐、蘑菇精。 全文

京酱肉丝5[图]
精制猪里脊1块（约160g）、葱白1根、京式甜酱2勺、高汤2-3勺。盐适量、白糖1茶匙、酱油1茶匙、料酒适量、水淀粉3茶匙、香麻油少许。 全文

干焙鱼[视频]
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京酱肉丝2[视频]
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排骨炖鲍鱼[视频]
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酒香鸭心[视频]
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宫保猴头菇[视频]
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京味酥带鱼[视频]
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秋蟹焗鸡球[视频]
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