徽州栗球[视频]
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夹心虾糕[视频]
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荷香瓜脯[视频]
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红烧划水[视频]
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馄饨鱼[视频]
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徽州蒸鸡[视频]
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翡翠银鱼[视频]
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杂菜鸡腿菇
蘑菇、鸡腿菇、鸡腿肉各100克、西兰花、土豆、胡萝卜、西红柿各30克、盐、糖、番茄酱、奶油、胡椒、蒜、洋葱、食用油、红酒、醋、香油、鸡精适量。 全文

包公鱼
小鲫鱼等。 全文

李鸿章大杂烩
海参、鱼肚、玉兰片、腐竹、熟猪肚、火腿等。 全文

瓤甲鱼
甲鱼。 全文

毛峰石斑鱼[图]
黄山小溪石斑鱼450克。黄山毛峰茶叶40克、淀粉、料酒、蛋黄、椒盐、盐、鸡精、葱、姜。 全文