老烟火
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干果制作菜谱
新疆绿葡萄干
新疆绿葡萄。
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桔红蜜饯
鲜桔85千克、川白糖45千克。
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苹果脯
苹果。
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梨蜜饯
梨。
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广东话梅
梅坯165千克、糖精800克、甘草3千克、香料粉46克。
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酱核桃仁
核桃2千克、白糖200克、味精、酱油各适量。
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麻辣花生[图]
花生100克、辣椒干20个、花椒2克。盐1小匙、糖1小匙。
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铁观音煮花生[图解]
花生、铁观音茶、盐。
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杏化梅
杏。
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姜汁芝麻蜜豆[图]
花腰豆、白芝麻(熟)、姜片(5片)、大料(2个)、干辣椒(3个)、冰糖、食用油、盐、老抽。
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香水梨干
梨。
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玉黄蜜李片
鲜李100千克、食盐4-6千克、白糖40千克。
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