法式奶油菜花汤[图]
花菜、洋葱、口蘑、培根、黄油、奶油、蒜、盐、黑胡椒碎。 全文

法式烤苹果[图]
中等苹果1个。黄油15克、细砂糖1汤匙（15克）、朗姆酒1茶匙（5ml）。 全文

黑椒猪扒[图]
猪里脊肉排、洋葱。盐、鸡精、白糖、酱油、红酒、黑胡椒粉、葱姜蒜粉。 全文

红酒蜜汁鳕鱼[图解]
鳕鱼200克、盐巴少许、鸡粉少许、红酒100毫升、黑胡椒少许、生抽1大勺、蜂蜜1小勺、欧芹碎少许、糖1小勺、水淀粉水淀粉。 全文

法式枫糖浆吐司[图]
白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、枫糖浆适量、综合坚果适量。 全文

法国红酒泡水果[图]
红酒1升、鲜橙3个、苹果2个、桃子2个、细砂糖80克。 全文

法式香煎西冷牛排[图]
西冷牛排、各式蔬菜、面包球（或土豆球）、法国蘑菇。洋葱末、百里香、黄汁、红酒、盐、胡椒、黄油。 全文

培根芦笋卷[图]
芦笋、培根、苹果、奶酪粉。 全文

芝士焗明虾[图]
冻明虾4只、培根1片、芝士20克、洋葱1/4个、蒜1瓣、白葡萄酒3大匙、柠檬汁1小匙、黄油20克、橄榄油1、5大匙、盐少许、黑胡椒适量、法香（可不要）。配菜：芦笋10根、香菇4... 全文

凤尾吐司虾片[图]
白吐司4片、草虾8只、蛋白2个、山药泥50克、低筋面粉1大匙、美乃滋少许、海苔1片、黑芝麻。酒1小匙、盐1小匙、胡椒粉1/2小匙、生粉2/3大匙。 全文

咖喱牛小排[图]
牛小排3片、洋葱半个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水4大匙、2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水2杯。 全文

蝴蝶酥[图]
飞饼（puffpastry）1块、粗白糖适量、黄油适量。 全文