老烟火
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宝宝/儿童菜谱
茨实百合粳米粥
茨实、粳米。
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三色肝末(4-5个月)
猪肝50克、葱头100克、胡萝卜50克、西红柿50克、菠菜25克。精盐5克、肉汤适量。
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韭菜梗炒肉丝
肥瘦猪肉500克、韭菜梗1公斤。炒菜油100克、花椒油30克、酱油120克、精盐15克、料酒5克、葱、姜末少许。
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香芒明虾球
明虾500克、芒果2个、菜心、150克、鸡蛋清20克、精盐8克、味精8克、干淀粉20克、芒果汁25克、麻油1克、胡椒粉0、5克、姜花5克、红萝卜花10克、葱榄10克、绍酒10克、湿淀粉1...
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虾皮锅塌豆腐[图]
豆腐1小块、虾皮适量、鸡蛋1个、面粉少许、香葱末少许、姜末少许、盐少许、白胡椒粉少许、高汤(鸡汤或排骨汤)适量。
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双花稀粥
鸡蛋1个、菜花1小朵、西兰花1小朵、米饭1/4碗、水1/2杯、盐200毫克。
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香椿芽拌豆腐[图]
香椿25克、北豆腐100克、盐少许、香油少许。
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米汤
大米。
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苋菜鱼肉饭
米3汤匙、蒸熟的鱼肉1汤匙或适量、苋菜1-2棵。
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冬杏田鸡精[图]
小田鸡10只、麦冬5颗、杏仁5颗。
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蔬菜肝泥糊
肝泥1勺、稀饭4勺、奶2勺、胡萝卜泥1勺、盐少许。
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煮双丝
白豆腐干250克、熟鸡丝100克、熟火腿50克、蒜苗段25克、熟猪油50克、盐3、5克、味精1、5克、料酒10克、葱花5克、姜丝2克、蒜片2克、原汁鸡汤(或鲜汤)适量。
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