材料
娃娃菜、蒜、盐、剁椒。[LaoYanHuo.com]
特 色:
富含粗纤维的下饭素菜——剁椒白菜梗。[LaoYanHuo.com]
做法
1、娃娃菜取菜梗部分洗净切成两厘米宽的条。
2、热油爆香蒜末。
3、加入剁椒炒香。
4、放入菜梗炒软。
5、加入盐。
6、翻炒均匀即可。
贴士：
1、白菜梗不容易出水，炒的时候油稍微多放一点儿，炒软味道更好。
2、不爱吃辣的人剁椒减量或者不放。[LaoYanHuo.com]
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