茉莉花醪糟羹

2、干茉莉花洗净，放入锅中，加适量水煮开。

3、放入荸荠片和醪糟。

4、然后再煮10分钟即可（吃的时候把茉莉花捞出来，调入糖或蜂蜜）。

贴士：
1、茉莉花以其清丽简约而深受我们喜爱，而茉莉花全身为宝，茉莉花含有多种有机物和维生素，以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素，是十分理想的美容佳品。

2、莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花，既可泡茶，又可熬粥煮羹。我国《本草纲目》记载，茉莉花“蒸油取液，作面脂头泽，长发润燥香肌，亦入香茗”。

3、茉莉花入膳，味甜清香，十分爽口，取茉莉花若干，每次三至五朵调入清粥食用，不仅能清心明目，还可令肌肤流溢生香。茉莉花的香气可“上透头顶，下去小腹”，解除胸中一切陈腐之气，不但令人神清气爽，还可调理干燥皮肤，具有美肌艳容、健身提神、防老抗衰的功效。

4、醪糟营养丰富，含有丰富的人体必需氨基酸和呈香物质。有助于提高免疫力，促进新陈代谢，并有补血养颜、舒筋活血、健身强心、延年益寿之功效，一碗温润去燥的养颜花香羹，让你水嫩过春天，不要错过哟！[LaoYanHuo.com]