2、鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状。
3、泡好的鱼胶粉隔热水蒸化。
4、鱼胶粉水同柿子果肉混和搅拌好。
5、倒入空的干净酸奶盒内。
6、把装好的酸奶盒放在窗台上冻1个小时就可以了(别忘了,北京的窗外是个天然大冰箱哦)。
贴士:柿子做果冻也别有风味。家里吃剩的酸奶盒别扔了,用它代替果冻模非常好。[LaoYanHuo.com]