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泡菜

西式泡菜图片
西式泡菜[图]
黄瓜、白萝卜、胡萝卜各50克、洋葱、西芹、紫卷心菜、红椒各30克。苹果75克、柠檬1只、圣女果25克、香叶2张。盐4克、糖150克、白醋50克、清水200克。 全文
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四川泡菜图片
四川泡菜[图]
胡萝卜、包菜、辣椒、花椒、八角。开水、白糖、白酒。 全文
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洗澡泡菜图片
洗澡泡菜[图]
圆白萝卜、红皮萝卜、嫩生姜、蒜8瓣、细豇豆(专供泡菜用的)。盐350克、味精1TBS、花椒15颗、糖1TBS、凉开水。工具:玻璃泡菜坛子(陶瓷泡菜坛子)。 全文
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生水泡菜泡萝卜图片
生水泡菜泡萝卜[图]
盐、花椒、生姜、蒜、白萝卜、辣椒。 全文
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腌白菜图片
腌白菜[图]
白菜5棵(15Kg)、粗盐1。5Kg、水3L、萝卜2个(3Kg)、梨2个、栗子10个、石耳5个、大枣10个、细葱0、5捆(200g)、水芹菜1捆(300g)、芥菜0、5捆(500g)、大葱0、5捆(40... 全文
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韩国桔梗泡菜图片
韩国桔梗泡菜[图]
桔梗、大蒜、葱白、生姜。糖、盐、水、味素、糖稀、海鲜汁、芝麻、香油、糯米粉、辣椒油、喜欢辣的再加辣椒粉。 全文
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酸甜萝卜泡菜图片
酸甜萝卜泡菜[图]
萝卜150克、3克盐、50克水、50克糖、25克白醋、两三片姜。 全文
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三种泡菜图片
三种泡菜[图]
茄子、葱、萝卜。 全文
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黄瓜泡菜2图片
黄瓜泡菜2[图]
黄瓜500克、盐5克、白糖10克、带小虾的虾酱(没有的可以放普通虾酱或鱼露)5克、辣椒粉(根据自己的口味放)、小葱2棵、生姜末5克、大蒜3瓣。 全文
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泡菜图片
泡菜[图]
圆白菜、胡萝卜、嫩姜、心里美、芹菜、豇豆、一切喜欢的菜。泡菜水:老姜、花椒、大料、海盐、少许辣椒(也可不加)。 全文
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洗澡泡菜2图片
洗澡泡菜2[图]
嫩豇豆、姜(仔姜最好,我们这里没有)、红绿尖椒、嫩黄瓜、包菜、盐、花椒、冰糖、高度白酒。 全文
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韩氏泡菜[图解]图片
韩氏泡菜[图解]
绿甘蓝1个、白梨1个、洋葱半个、姜一块、蒜末一小勺、糖适量、盐适量、辣椒粉适量、清醋适量。 全文
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