棒捶鸡翅[图]
鸡翅根、青红椒各1/2个、大葱段。腌料汁：盐、料酒、蚝油、十三香粉、生抽、老抽、糖、干辣椒段、大葱段切片、姜片。孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白芝麻。 全文

家传黄焖鸡[图]
三黄土鸡一只、香菇（鲜）50克。鸡蛋两个、葱、姜、蒜少许、料酒50克、味极鲜酱油40克、糖10克、甜面酱10克、盐1克、花生油500克。 全文

土豆花菇炖鸡块[图]
走地鸡半只、土豆、花菇、葱姜蒜、干红辣椒、八角、香叶。 全文

普洱茶卤鸡[图]
大鸡腿1只、普洱茶5克。葱、姜、干辣椒、酱油、花椒、香叶、桂皮、八角、绍酒、盐、李锦记卤水、冰糖。 全文

蚝油鸡柳[图]
鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个。蚝油2汤勺、胡椒粉1/4小勺、糖半小勺、淀粉1小勺。 全文

香辣爆鸡丁[图]
鸡胸肉400克、杭椒50克、红尖椒20克。叉烧酱、生抽、盐。 全文

手撕盐焗鸡腿[图]
鸡腿2只、粗盐1300g、盐焗鸡粉20g、芝麻油4汤匙。 全文

鸡肉蔬菜奶酪焗饭[图解]
鸡腿2只、胡萝卜1只、土豆1只、洋葱半只、西兰花半只、土豆1个、白蘑菇10朵、奶酪（车达奶酪或马祖里拉奶酪）150克、熟米饭2碗。蚝油3勺、酒适量、淡奶油1/2杯、淀粉1勺、... 全文

蜜枣红糖南瓜汤[图]
南瓜250克、蜜枣（或红枣）7个、红糖适量、清水1000毫升。 全文

番茄丝瓜炒蛋[图]
鸡蛋、丝瓜、番茄、小葱、胡椒粉、油盐。 全文

松蘑鸡肉煲仔饭[图]
参考份量：3-4人份。松蘑、三黄鸡、葱段、姜片、生抽、老抽、蚝油、盐、砂糖、湿淀粉、芝麻油、大米、泡发松蘑的水（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

西洋参枸杞鸡汤[图解]
鸡腿一个、鸡架子一个、枸杞子、西洋参、香菇、杏鲍茹、葱、姜、盐、鸡精、香菜。 全文