肉片炒慈菇[图]
慈菇、葱、姜、五花肉。盐、鸡精、绍酒、酱油、水淀粉。 全文

荠菜炒鸡丁[图]
鸡脯肉200克、熟竹笋50克、荠菜100克。料酒、精盐、味精、鸡汤、水淀粉、熟清油各适量。 全文

鲜虾碧玉白菜包[图]
大白菜叶6片、韭菜6根、鸡蛋2个、虾肉100克、胡萝卜一根、姜1小块、藏红花一点点、盐1茶匙（5克）、味精1/4茶匙（1克）、香油1/2茶匙（3ml）、水淀粉2汤匙（30ml）。 全文

慈菇红烧肉[图]
上肉、慈菇、老抽、料酒、十三香粉、冰糖、大蒜、八角、油、绵白糖、开水、盐。 全文

凉拌马兰头[图]
马兰头220克、蒜头3-4头、干椒丝适量、盐、糖和陈醋（糖：陈醋=1：2）、生姜汁、麻油、食用油各适量。 全文

荠菜猪肉油豆腐[图]
荠菜、猪肉馅、胡萝卜、油豆腐、木耳、小油菜。盐、油、淀粉、香油、葱姜。 全文

凉拌萝卜皮[图]
萝卜皮、辣椒皮。葱丝、盐、糖、鸡精、醋、香油。 全文

荠菜海鲜卷[图]
鸡蛋2个、荠菜50克、虾仁10个、海参30克。盐2克、味精3克、鸡粉3克、猪大油20克、色拉油2500克（实耗150克）、生粉20克。 全文

翡翠白玉汤[图]
大白菜、韩国年糕。油、盐、胡椒粉、葱姜末、鸡精。 全文

芦笋炒虾仁[图]
芦笋半斤、新鲜虾150克、生抽、盐、醋、黄酒、玉米淀粉。 全文

荠菜冬笋[图]
净熟冬笋300克、荠菜100克、熟胡萝卜20克、精盐、味精、生油、水淀粉、鸡汤各适量。 全文

白灼芥兰[图]
芥兰。酱油、白糖、盐、蒜泥、香油。 全文