砂锅鱼头豆腐煲[图解]
鲢鱼头一只、北豆腐一块。葱、姜、青蒜、柱候酱、黄豆酱、料酒、盐、鸡粉、生抽、老抽。 全文

炒麻豆腐[图解]
麻豆腐、水发青豆、水发黄豆、雪里蕻。羊尾油、干辣椒、葱、黄酱、料酒、酱油、盐。 全文

杭州卤豆腐[图]
老豆腐10块、腌雪菜卤500克。盐10克、味精5克、蒜泥10克。 全文

豆腐汤圆[图解]
优质盐卤豆腐、肉陷、面粉、小葱。精盐、鸡精、酱油、料酒。 全文

花雕香菇豆腐[图]
北豆腐1块、干香菇6朵、青蒜（或蒜苗）3根。姜1小块、大葱1段、大料1粒、花椒8粒、桂皮1小段、花雕酒100ml、老抽1/2小匙、生抽1大匙、鸡精、糖各1小匙、香油少许、盐适量。 全文

烫嘴豆腐[图]
筒骨、海鲜干货、豆腐、青蛾。盐、鸡精、胡椒粉。 全文

芡汁豆腐[图]
豆腐、番茄、豆米、浓汤宝、蚝油、盐、糖、生粉、鸡精。 全文

剁椒蒸豆腐[图]
嫩豆腐、剁椒、蒸鱼豉油、麻油。 全文

花生辣豆腐[图]
豆腐、花生碎、红尖椒、香葱。花椒、老干妈香辣酱、鸡粉、葱姜蒜。 全文

鸡肉滑豆腐[图]
木耳、豆腐、生菜、鸡胸肉。盐、胡椒粉、生粉、酒香油、糖、酱油。 全文

红辣椒雪里蕻烧带鱼[图]
带鱼8片、雪里蕻50g、红辣椒2只、蒜末1勺。料酒1大勺、酱油1/2大勺、糖1小勺、水1/2杯、胡椒粉少许。腌料：料酒1大勺、盐、1小勺。 全文

微波雪里蕻豆腐干[图]
雪里蕻、猪肉、豆腐干。食盐、食油、老酒、味精。 全文