老烟火
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头痛菜谱
红薯小圆子[图]
红薯1个、糯米粉80克、开水45克、枸杞适量、白糖适量。
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核桃小面包[图]
高粉200克、水125克、细砂糖5克、盐5克、橄榄油5克、酵母5ml、核桃仁60克。
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香蕉核桃玛芬2[图]
全蛋60克、细砂糖40克、植物油40ml、香蕉泥120克(1根)、柠檬汁5ml、低筋面粉150克、泡打粉3克、苏打粉1克、核桃1小把。份量:约6个。
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汤种核桃葡萄干奶香吐司[图]
汤种:高筋面粉16克、水75克。面团:高筋面粉280克、汤种70克、糖45克、鸡蛋52克、牛奶100克、盐2克、酵母4克、黄油15克。馅料:核桃20克、葡萄干50克。工具:柏翠一键通...
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黑糖核桃面包[图]
面团:高筋面粉300克、奶粉18克、水150克、蛋液36克、黑糖45克、盐3克、酵母5克、黄油35克、核桃仁40克。
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巧克力核桃蛋糕[图]
低筋面粉85克、可可粉15克、泡打粉1.5克、白糖80克、鸡蛋100克、黄油100克、核桃仁50-100克。份量:一个。容器:250克小土司盒、水果条。
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绿香妃核桃酥粒马芬[图]
蛋糕体:中筋面粉110克、黄油60克、牛奶95克左右、熟核桃仁40克、蛋1个、糖40克、泡打粉1TSP、小苏打1/4TSP、盐1/4tsp、绿香妃葡萄干50克、白兰地20克左右表面的酥粒:低粉...
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酸奶核桃面包[图]
中种:高筋面粉140克、酸奶39克、牛奶37克、鸡蛋18克、酵母2克。主面团:糖25克、盐1、5克、黄油10克、核桃适量(掰成小粒)。
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焦糖核桃布丁[图]
焦糖核桃:核桃仁100g、细砂糖30g、黄油10g。布丁液:低粉35g、鸡蛋1个、细砂糖15g、盐2g、淡奶油120g。
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核桃面包[图]
高筋面粉200克、水125克、细砂糖5克、盐5克、橄榄油5克、快速干酵母1小勺(5ml、约3克)、核桃仁60克(参考分量6个)。
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红糖核桃酥[图]
低筋面粉120g、黄油80g、红糖60g、鸡蛋液25g、核桃仁50g、黑芝麻适量。
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双色地瓜干[图解]
红薯、紫薯。
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