椰蓉千层糕[图]
椰蓉馅：椰蓉50克、植物油30克、鸡蛋一个、白糖30克、奶粉15克。面团：面粉250克、酵母2.5克、水125克。表面装饰：蔓越莓少许。份量：5小块。 全文

蒜茸丝瓜鲜虾盅[图]
丝瓜1根、基围虾7个。红剁椒1匙、蒜4瓣、李锦记蒸鱼豉油1匙、糖1/2小匙、食用油1匙。 全文

香辣芸豆[图]
芸豆（干）、干辣椒、香叶、花椒、葱、姜、香菜、生抽、盐、白糖、老干妈。 全文

海带蛋卷[图]
鲜海带半张、鸡蛋4个、香菜一根（可做4个）。六月鲜酱油、盐少许、芦笋一根。 全文

儿菜爆五花肉[图]
儿菜280克、五花肉90克。豆豉20克、花椒2克、葱一小段、姜片、蒜一瓣。酱油2/3汤匙（10ml）、料酒2/3汤匙（10ml）、盐1/2茶匙（3克）、白糖1/2茶匙（3克）。 全文

蚝油韭菜炒银牙[图]
韭菜200克、胡萝卜1/3根、绿豆芽200克、香葱1根。蚝油1茶匙（5克）、生抽1茶匙（5ml）、糖1/3茶匙（2克）。 全文

茭瓜饼[图]
茭瓜（西葫芦）一只600克、小葱两棵、鸡蛋两枚、面粉100克。锅具使用：酷菲偲26CM单把锅。 全文

馒头夹卤肉莴笋丝[图]
普通面粉200克、水100克、酵母2克。莴笋、葱、卤五花肉。 全文

豆豉酸辣蕨根粉[图]
蕨根粉丝、青红尖椒。老干妈豆豉、白糖、白醋、盐、味精、香油少许、大蒜两瓣。 全文

香椿蛋炒饭[图]
隔夜米饭、鸡蛋、盐、胡椒粉、香椿、蒜末、剁椒。 全文

豌豆苗炒鸡蛋[图]
豌豆豆250克、鸡蛋两个。盐一茶匙（5克）。 全文

草莓香草芝士沙拉[图]
适量混合沙拉、薄荷叶2小枝、细叶香芹2小枝、草莓125G、覆盆子12颗左右、适量马苏里拉芝士、胡椒、少许火腿（四人份）。沙拉醋汁：白醋2勺、黑醋栗1茶匙、覆盆子10颗、橄... 全文