奇香盐焗鸡[图]
光鸡1只（约800克）、香葱1把、干荷叶1张。盐焗鸡粉1包、沙姜10克、生抽20克、烧烤汁5克、白糖5克。 全文

山药炒苦瓜[图]
山药1根、苦瓜1根、水淀粉2勺、蒜末、姜末（主要材料如图所示）。盐、糖。 全文

榨菜香菇炒肉丝[图]
里脊肉100克、榨菜1小把、新鲜香菇10朵、青葱1根、小红辣椒5根、大蒜4瓣。料酒1汤匙（15ml）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1/2茶匙（3ml）、玉米淀粉或土豆淀粉1茶匙（5克）、... 全文

回锅莲藕[图]
藕、五花肉。郫县豆瓣酱、油、料酒、酱油、鸡精、糖、盐、花椒、八角、葱、姜、麻椒。 全文

紫薯发糕[图]
紫薯210克、普通面粉300克、白糖30克、干酵母5克、牛奶约230克、蓝莓干及地瓜脯少许（8寸活底圆模）。 全文

甜玉米羹[图解]
速冻甜玉米1个、小米半量杯、大枣5枚、桂圆适量、枸杞子适量、冰糖适量。 全文

糖醋藕条[图]
莲藕400克、色拉油600克、盐半小勺、糖10克、醋20克、番茄沙司酱20克、胡椒粉适量、熟白芝麻适量。 全文

酸菜鱼片[图]
金龙鱼片750克、四川泡青酸菜200克、鸡蛋（蛋清）1个、青、红泡椒2个。葱花、姜和大蒜瓣、花椒。食用油、热的蘑菇高汤（或热水）、料酒、白胡椒粉、盐、蘑菇精。 全文

清蒸藕丸[图]
粉藕500克、猪肉（6分肥4分瘦）、生薯粉12克、海米30克（1小把）、盐适量、葱2根、味精适量（可不放）、青菜叶数片。 全文

香甜烤栗子[图]
生栗子1斤。植物油2茶匙（10ml）、蜂蜜1汤匙（15ml）、白糖1汤匙（15克）、清水1汤匙（15ml）。 全文

铁板炒烤羊肉[图解]
羊后腿肉片280克、紫洋葱头丝150克、香菜段35克、孜然10克、辣椒面10克、酱油20克、醋10克、精盐4克、色拉油50克、紫洋葱末20克、蒜片15克、料油2汤勺。 全文

栗子馅[图]
新鲜板栗500G（去壳去皮后）、白砂糖100G、黄油50G、水适量。 全文