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鲜香菜谱

凤凰紫菜卷图片
凤凰紫菜卷[图]
(1)猪绞肉、150公克、虾仁、150公克、荸荠、3个、(2)蛋、2个、(3)方形海苔、2片、(1)盐、1/2小匙、糖、1小匙、鲜鸡粉、1/2小匙、太白粉、1小匙、胡椒粉、1小匙、... 全文
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点评:25篇
成果:1个
肉松拌豆腐图片
肉松拌豆腐[图]
豆腐1块。肉松、黄瓜。葱、香油、精盐、鸡精、食用油。 全文
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点评:28篇
成果:3个
爆炒大虾图片
爆炒大虾[图]
鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒。 全文
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点评:1篇
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板栗红烧肉图片
板栗红烧肉[图]
五花肉大约500g左右、板栗(去皮去壳)20颗。葱、姜、老抽两汤匙(约30ml)、料酒一汤匙(约15ml)、盐少量。 全文
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点评:21篇
成果:1个
干煸茄子图片
干煸茄子[图]
茄子(紫皮、长)200克。青椒100克。大葱10克、盐3克、姜5克、鸡精4克、花生油25克。 全文
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点评:15篇
成果:0
豆腐荤杂烩图片
豆腐荤杂烩[图]
豆腐1块、牛肉200g、水芹70g、萝卜100g、胡萝卜100g、洋葱5个、香菇2个、红辣椒2个、鸡蛋1个、盐1大勺、淀粉3大勺、食用油3大勺。酱油2大勺、白糖1大勺、切好的葱4勺、捣... 全文
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点评:5篇
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烤猪排[图解]图片
烤猪排[图解]
猪排骨三根、海鲜酱一大匙、葡萄酒三大匙、酱油半汤勺、蜂蜜两大匙、香葱一根(也可不要)。 全文
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点评:3篇
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清蒸武昌鱼2图片
清蒸武昌鱼2[图]
武昌鱼600克。蒸鱼豉油20克、葱姜适量、盐5克、白酒5克、花椒5粒、泡椒适量、食用油适量。 全文
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点评:10篇
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叫化鸡[图解]图片
叫化鸡[图解]
嫩母鸡1只(1000克)、以头小体大、肥壮细嫩的三黄(黄嘴、黄脚、黄毛)母鸡为好。鸡丁50克、瘦猪肉100克、虾仁50克、熟火腿丁30克、猪油400克、香菇丁20克、鲜荷叶4张、... 全文
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点评:39篇
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木耳芹菜炒虾仁图片
木耳芹菜炒虾仁[图]
芹菜10根、木耳一大朵、银耳一大朵、虾12只。盐1/8匙+1/2茶匙、姜丝蒜片适量、花椒20粒、糖1/4茶匙、味精少许。 全文
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点评:12篇
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油焖大虾[图解]图片
油焖大虾[图解]
明虾。姜蒜、番茄酱、料酒、盐、糖。 全文
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佛跳墙图片
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点评:23篇
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