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酸甜菜谱

火龙果土豆泥图片
火龙果土豆泥[图]
土豆、火龙果。 全文
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梅子酱图片
梅子酱[图]
黄梅2000克、原蔗糖300克、麦芽糖2大勺。 全文
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糖醋软熘黄河鲤鱼图片
糖醋软熘黄河鲤鱼[图]
黄河鲤鱼1条(约750克)。水粉芡125克、葱花10克。白糖200克、醋50克、料酒25克、盐水15克、姜汁15克、花生油1500克(约耗200克)。 全文
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菠萝咕咾肉[图解]图片
菠萝咕咾肉[图解]
菠萝1/4块、里脊肉一块。盐、糖、醋、料酒、胡椒粉、蕃茄酱、生粉、面粉、鸡蛋1枚。 全文
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老北京山楂糕图片
老北京山楂糕[图]
山里红(山楂)砂糖、水(我没用琼脂、明矾等也一样可以做成啊)。 全文
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生炒排骨图片
生炒排骨[图]
排骨300克、青黄彩椒各60克、蒜3瓣、鸡蛋1个。生抽2茶匙(10ml)、番茄酱30克、番茄沙司30克、白醋1汤匙(15ml)、糖1/2茶匙(3克)、黄酒1汤匙(15ml)、盐1/4茶匙(1克)... 全文
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糖醋浇汁鱼图片
糖醋浇汁鱼[图]
草鱼一条、鲜橙一个、小葱两根。白糖+番茄酱+香醋+凉开水或者高汤(按照1:2:3:4比例)、油500克、粟粉50克、姜2克、绍酒适量。 全文
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鸡蛋大枣汤
乌鸡蛋2个、大枣10枚、酒、醋各30克。 全文
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三鲜汁
西瓜500克、番茄500克、黄瓜500克、白糖30克。 全文
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蒜瓣黄鱼图片
蒜瓣黄鱼[图]
黄鱼1条(约900克)、大蒜瓣12瓣、葱2根、姜2片、青蒜丝少许。料酒1大匙、酱油3大匙、糖1大匙、醋1大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、清水1杯半。 全文
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芒果冰淇淋[图解]图片
芒果冰淇淋[图解]
芒果500g(净肉)、牛奶500g、鸡蛋2个、白糖50g、原味酸适量、蓝莓酱适量、葡萄干适量。 全文
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爽脆萝卜皮图片
爽脆萝卜皮[图]
萝卜500克。白糖80克、米醋40克、盐1克。 全文
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