老烟火
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酸甜菜谱
鸡蛋大枣汤
乌鸡蛋2个、大枣10枚、酒、醋各30克。
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三鲜汁
西瓜500克、番茄500克、黄瓜500克、白糖30克。
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糖醋浇汁鱼[图]
草鱼一条、鲜橙一个、小葱两根。白糖+番茄酱+香醋+凉开水或者高汤(按照1:2:3:4比例)、油500克、粟粉50克、姜2克、绍酒适量。
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蒜瓣黄鱼[图]
黄鱼1条(约900克)、大蒜瓣12瓣、葱2根、姜2片、青蒜丝少许。料酒1大匙、酱油3大匙、糖1大匙、醋1大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、清水1杯半。
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芒果冰淇淋[图解]
芒果500g(净肉)、牛奶500g、鸡蛋2个、白糖50g、原味酸适量、蓝莓酱适量、葡萄干适量。
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爽脆萝卜皮[图]
萝卜500克。白糖80克、米醋40克、盐1克。
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葡萄鱼[图]
带皮青鱼肉350克、青菜叶4片、鸡蛋一个、咸面包屑75克、葡萄汁100克。
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酸枣面[图]
酸枣面、白糖。
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桃子果酱[图]
桃子1000克、麦芽糖150克、白砂糖150克、柠檬汁1汤匙(15ml)。
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熘带鱼[图]
带鱼。葱、姜、蒜、花椒。盐、鸡精、白糖、酱油、醋、料酒、淀粉、香油。
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雪红果[图]
山楂250克、白糖150克、白醋几滴、水50克。
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软溜草鱼段
草鱼中段、粉丝1包、麻油少许葱末、姜末、蒜末、辣椒末、虾米末各2大匙、酒1大匙、酱油2大匙、糖4大匙、黑醋6大匙、盐、胡椒粉各少许、水6大匙、太白粉1大匙。
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