奶汤烩杂碎
羊肚100克、羊肺30克、羊心30克、羊肥肠（大肠）40克。牛奶150克。料酒10克、味精2克、鸡油20克、姜汁10克、淀粉（玉米）15克、盐3克。 全文

三鲜烩蛋
鸡蛋300克、鱿鱼（鲜）300克。芦笋30克、虾仁150克、红萝卜50克、猪肉（瘦）25克。盐5克、淀粉（玉米）5克、胡椒粉1克、料酒15克、白砂糖3克、酱油15克。 全文

蟹黄鱼面
净鱼肉、蟹黄、蟹肉、鸡清汤、色拉油、精盐、葱姜汁、湿淀粉。 全文

烩肉三鲜
猪肉（肥）250克、猪肉（瘦）250克、羊肉（肥瘦）100克、鸡胸脯肉100克、粉皮200克。淀粉（蚕豆）20克、黄花菜（干）20克、木耳（水发）、50克、土豆（黄皮）50克、鸡蛋15... 全文

蟹黄拆烩鱼头
花鲢鱼约1500克、蟹黄、蟹肉60克、香菇片50克、笋片50克、火腿片50克、菜心、虾籽。食油、精盐、味精、绍酒、生粉、葱、姜。 全文

猎人式烩鸡腿[视频]
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烩鲫鱼舌头
鲫鱼舌头（300克）、光鸡（半只）、猪肉（600克）、小薄火腿片（10多片）、小薄冬菇片（10片）、小薄笋片（10多片）、黄酒（75克）、整葱（1根）、姜（1片）、菱粉（12、5... 全文

木耳鸭肝烩
鸭肝300克。柿子椒20克、木耳（干）20克。植物油20克、盐3克、味精1克、胡椒粉3克、料酒15克、淀粉（玉米）5克、大葱5克、姜5克、香油2克。 全文

意式烩大虾
大虾肉1000克、意大利面条750克、奶油少司1000克、黄油150克、油100克、柠檬50克、盐15克、青椒150克、番茄酱150克。 全文

虾皮烩丝瓜[图]
丝瓜、虾皮、大蒜。盐、糖、食用油。 全文

小油菜烩香茹面筋[图]
小油菜一小把、香茹10朵、油面筋约70克、葱花适量。盐1/2小匙、生抽1大匙、五香粉1/2小匙、糖1/2小匙、鸡精1/2小匙、清水小半碗。 全文

辣沙茶油豆腐烩萝卜[图]
油豆腐4块、白萝卜半个、虾仁适量。葱1根、辣沙茶酱1大匙、酱油1大匙、盐1/2茶匙。 全文