炝肚丝[图解]
熟猪肚200克、胡萝卜10克、香菜10克、水发冬菇10克、精盐、味精、花椒油姜各适量。 全文

蘑菇炖豆腐
嫩豆腐500克、鲜蘑菇50克、熟竹笋片25克、素汤汁适量、酱油10克、香油25克、精盐、味精各适量。 全文

烧香菇鹌鹑蛋[图解]
鹌鹑蛋10个、香菇50克、青菜100克、植物油8克、湿淀粉、酱油、葱、姜、精盐、味精、植物油、香油各适量。 全文

海带焖饭
大米500克、水发海带100克、水500克、盐10克。 全文

干贝乌骨鸡[图]
当归、龙眼肉各10克。生干贝3-4粒、乌骨鸡腿1只、姜2-3片。盐适量。 全文

蒜蓉蒸鲍螺[图]
龙口粉丝、新鲜鲍螺。蒜、葱花、盐、糖、胡椒粉、鸡精、香油。 全文

木耳海参汤[图]
水发海参。木耳、银耳、黄瓜。盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜。 全文

海带豆腐汤[图解]
豆腐60克、海带100克、嫩姜丝少许、精盐适量。 全文

养血安胎汤
鸡1只、姜2片、石莲子、川续断各12克、菟丝子、阿胶各18克、盐适量。 全文

脆皮冬瓜
冬瓜200克。花生油500克、盐10克、味精5克、白糖3克、面粉25克、生粉35克、泡打粉少许、清水少量。 全文

番茄猪肝菠菜面[图解]
面条250克、番茄100克、菠菜50克、猪肝75克、花生油10克、花椒、精盐、香油、鸡汤、酱油、姜丝、葱丝各适量。 全文

猪肝拌菠菜
熟猪肝150克、菠菜200克、海米5克、香菜1棵、酱油、醋、味精、盐、蒜泥、香油各适量。 全文