糖醋黄鱼[图]
黄鱼1条，姜、蒜、大蒜叶、黄酒、生抽、醋、糖。 全文

蘑菇炖豆腐
嫩豆腐500克、鲜蘑菇50克、熟竹笋片25克、素汤汁适量、酱油10克、香油25克、精盐、味精各适量。 全文

黄豆芽豆腐汤
黄豆芽25克、豆腐两块、调配料各适量。 全文

烧香菇鹌鹑蛋[图解]
鹌鹑蛋10个、香菇50克、青菜100克、植物油8克、湿淀粉、酱油、葱、姜、精盐、味精、植物油、香油各适量。 全文

海带焖饭
大米500克、水发海带100克、水500克、盐10克。 全文

干贝乌骨鸡[图]
当归、龙眼肉各10克。生干贝3-4粒、乌骨鸡腿1只、姜2-3片。盐适量。 全文

蒜蓉蒸鲍螺[图]
龙口粉丝、新鲜鲍螺。蒜、葱花、盐、糖、胡椒粉、鸡精、香油。 全文

奶酪蛋汤
奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。 全文

橘味海带丝[图解]
干海带150克、白菜150克、干橘皮50克、白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。 全文

香椿拌豆腐[图解]
豆腐300克、香椿100克、香油10克、精盐适量。 全文

健胃萝卜汤[图]
猪肚1个、鸡腿肉200克、萝卜350克、酸菜100克、红萝卜50克、萝卜叶少许、葱丝、姜末、花椒各少许、盐适量、清汤适量。 全文

木耳海参汤[图]
水发海参。木耳、银耳、黄瓜。盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜。 全文