玫瑰银耳汤[图]
银耳1朵、干玫瑰花6-8朵、冰糖适量。 全文

客家盐焗鸡[图]
光鸡1只（1、5斤左右）、生姜几片、食盐适量、粗海盐4斤、油纸。 全文

海参花胶乌鸡汤[图]
海参1条、花胶2片、乌鸡1/3只、红枣、枸杞、淮山、姜片。 全文

鲍鱼蒸蛋[图]
鸡蛋3个、鲍鱼5只、葱丝、红椒粒、盐、味极鲜酱油、温水适量。 全文

大葱肉饼[图解]
面粉1、5杯、凉水适量、瘦肉馅150g、大葱100g。油、酱油、盐、鸡精、五香粉。 全文

黄豆芽汤饭[图]
鲥鱼30g、水10杯、黄豆芽250g、水3杯、葱20g、蒜20g、芝麻3大勺、辣椒面、2大勺、香油1大勺、酱油2大勺、饭5杯、虾酱3大勺。 全文

菇香黄酒鸡翅[图]
鸡翅6只、大蒜6瓣、葱花少许、黄酒1汤匙（15ml）、老抽1汤匙（15ml）、香菇3朵、盐2茶匙（10g）、胡椒粉、油适量。 全文

清炒黄豆芽[图]
黄豆芽500克。花生油25克、酱油15克、白砂糖4克、盐3克。 全文

白斩鸡3[图]
一只鸡、小葱适量、姜适量、水一锅、冰水一锅。 全文

豆芽炖排骨
猪排骨（大排）400克、黄豆芽150克。桂皮3克、香叶3克。大葱10克、姜5克、盐5克、料酒10克、酱油15克、胡椒粉1克、白砂糖10克、植物油30克、八角3克。 全文