翡翠黄瓜船[图]
黄瓜一根、小西红柿、小西黄柿适量、土豆半个、里脊肉适量。盐少许、胡椒粉少许、食用油少许、水淀粉少许、料酒少许。 全文

冷锅酱香鲫鱼焖黄瓜[图]
鲫鱼4条（提前收拾干净沥干水分）、黄瓜3条切滚刀块、青椒两个切块、姜片适量、蒜瓣一把、花椒一把、豆瓣酱一大勺。 全文

豆豉蒸排骨2[图]
猪肋排500克、豆豉3汤匙、葱一段（10克左右）、姜一小块（10克左右）、大蒜5瓣、干辣椒5个、生抽1汤匙、料酒1茶匙、白糖1/4茶匙、鸡精1/4茶匙、盐1/4茶匙、油1汤匙。 全文

紫菜酱煎法国鹅肝[图]
法国鹅肝100克。紫甘蓝丝、樱桃西红柿、生菜叶各10克、面包片2个（重约30克）、面粉10克、橄榄油50克、紫菜酱（市面有售）30克、白兰地酒、人头马酒各50克、味椒盐8克。 全文

腊肠荷兰豆[图]
荷兰豆100克、南瓜200克、腊肠100克、大蒜10克、好友2小勺、油2小勺。 全文

墨鱼炒韭菜花[图]
韭菜花150克、墨鱼两个、蒜头4瓣、辣椒2个、盐适量。 全文

鸳鸯珍珠汤[图]
草鱼肉100克、鸡蛋4个、香菜、精盐、葱、姜、花椒、味精、淀粉、香油各适量。 全文

孜然排骨[图]
鲜肋排600克、鲜红椒、姜、大蒜、香葱、孜然。生抽、老抽、白砂糖、盐、料酒、胡椒粉。 全文

红菜薹炒腊肉[图]
红菜薹一把、腊1小块肉、麻油50克、姜、盐、鸡精各适量。 全文

广式蒸鱼[图]
一条1斤左右的活鱼、一瓶李锦记蒸鱼酱油（市面上很多品牌的蒸鱼酱油，可兜儿只用过这个）、二片姜、几根葱、一点糖（姜切丝，分成2份；葱头部分斜着切小段，葱叶部分用刀... 全文

豆瓣鲫鱼[图]
新鲜鲫鱼1-2条、姜末、葱花、辣椒丁、红油豆瓣酱、酱油（可选）、白糖、料酒、醋、胡椒粉。 全文

橙汁排骨[图]
猪肋排、橙子、白糖、生抽、盐、八角、葱、姜、白芝麻。 全文