老烟火
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鼾症菜谱
凉拌虫草花[图]
新鲜虫草花100克、鸡蛋干100克(或用其他豆腐干也可以)、芹菜100克、盐、生抽、芝麻油适量。
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酸甜樱桃小萝卜[图]
樱桃小萝卜10个、糖1汤匙(15克)、白醋2茶匙(10ml)、盐1/2茶匙(3克)、蜂蜜10ml。
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百叶白菜蒸腊鸭[图]
腊鸭腿2只、白菜3-4瓣、薄百叶1张、葱姜适量、生抽1大勺、料酒一勺。
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萝卜丝饼3[图]
白萝卜、虾皮、面粉。白胡椒粉、盐、熟油。
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生菜香菇肉碎[图]
猪肉200克、香菇十余朵、鲜红椒一个、生菜一棵、蒜籽两瓣、油、盐、生抽、蚝油。
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香菇蒸虾盏[图]
鲜香菇6-8朵、鲜虾8-10只、小香葱少许。
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腊肠香菇煲仔饭[图]
大米、水、油、青菜、香菇、干肠、豆腐、鸡蛋。
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苦瓜溜鸭片[图]
生鸭脯肉、苦瓜、木耳、鸡蛋清1个、葱、姜。盐、糖、鸡精、料酒、胡椒粉、生粉、油。
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酸萝卜炒水晶粉[图]
红皮萝卜200克、水晶粉100克、牛肉末50克、葱适量。白醋3大匙、米醋2大匙、盐1小匙、糖1小匙、1/2小匙、料酒1大匙、老抽1/2大匙、干淀粉1小匙。
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松子菠菜[图]
菠菜1把、蒜末1小匙、松子1大匙、沙拉油2大匙、胡椒少許。
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雪里蕻豆瓣苦瓜酥[图]
咸雪里蕻50克、蚕豆瓣100克、苦瓜150克、花瓣10克。猪油50克、盐3克、味精10克、香油20克。
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凉拌开心小萝卜[图]
小红萝卜、白糖、白醋、盐、味精。
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