老烟火
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肺癌菜谱
苦苣香菇贴饼子[图]
面团:500克细玉米面、2个鸡蛋、小苏打1克左右、开水和凉水适量。馅料:苦苣3棵、鲜香菇6朵、三分肥七分瘦的猪肉馅250克、葱末2大勺、料酒1大勺、酱油一大勺、香油1大勺、...
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香菇鸡片[图解]
鸡胸肉一块、干香菇5朵、豌豆少许、胡萝卜1根。葱、料酒、干淀粉1/2茶匙用于腌制鸡肉、盐、糖、鸡精、干淀粉1茶匙用于调水淀粉(1茶匙=5克)。
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香菇乌鸡汤[图]
乌鸡1只、干香菇12个、红枣6个、枸杞1小把、新鲜香菇6个、姜4片、盐少许。
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荸荠炒肉丝[图解]
荸荠300克、猪里脊肉100克、青线椒1根、红小米辣2个、大蒜1头、盐适量、生抽1勺、老抽1/2勺、湿淀粉1勺、麻油1勺、味精适量、食用油适量。
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草莓奶昔[图解]
牛奶1盒、草莓100g。
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荸荠雪梨豆浆[图解]
黄豆、荸荠、雪梨、冰糖。
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木耳香菇肉包[图]
面团:面粉500克、酵母5克、水280克、白糖5克、猪油少许。木耳香菇肉馅:肉馅350克(前腿和五花肉各半)、香菇适量、木耳适量、猪油适量、芝麻油适量、盐适量、五香粉一小...
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草莓夹心蛋糕[图]
鸡蛋150g、细白糖70g、低筋面粉90g、色拉油25g。裱花:金钻奶油150ml、自制草莓粒粒果酱、新鲜草莓。
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肉末香菇酸豇豆[图]
酸豇豆、猪肉馅、香菇。小辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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荸荠玉米银耳羹[图]
荸荠5个、干银耳10克、玉米粒50克、枸杞20粒、冰糖或蜂蜜。
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蚝油香菇鸡翅[图]
鸡中翅十个、干香菇十朵、料酒一汤匙、蚝油两汤匙、老抽半汤匙、生抽半汤匙、冰糖三小颗、葱姜适量。
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卤香菇2[图]
香菇150g、油菜4棵。白糖10g、盐2g、味精2g、鸡汤50g、生抽5g、芝麻油5g、葱姜水10g。
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