胡萝卜烧羊腿[图]
羊前腿1只、小胡萝卜（本地产）8个、生姜1块、青蒜2根、香菜2支、香辛料（八角、桂皮、草果、小茴香、香叶、花椒粒、干红椒等、冰糖碎少许（主要材料如图所示）。盐、生抽... 全文

鲢子头豆腐汤[图]
鲢鱼头、豆腐。 全文

腐乳猪蹄2[图]
猪蹄、腐乳、腐乳汁、老抽、料酒、大葱、姜、冰糖、干辣椒。 全文

猪蹄花冻[图]
猪手3个、大葱半根、生姜5片、大料（八角）1个、花椒15粒、香叶1片、料酒少许。 全文

香煎藕饼2[图]
莲藕、五花肉、生姜、小葱、虾皮、高汤（主要材料如图所示）。盐、糖、白胡椒粉、生粉、蚝油、纯香麻油、生粉。 全文

清蒸鲈鱼6[图]
鲈鱼、胡萝卜、火腿。蒸鱼豉油、盐、胡椒粉、葱丝、红椒丝、姜。 全文

三文鱼头豆腐汤[图]
三文鱼头1个、老豆腐1盒。青柠檬半个、生姜几片、葱2根、料酒1tbsp、盐适量、白胡椒粉适量。 全文

酒酿年糕桂圆蛋[图解]
桂圆干、红枣、糯米年糕、鸡蛋、酒酿。白糖（或者红糖）。 全文

红烧猪蹄3[图]
猪蹄2斤、姜片、八角2个、三萘一个、花椒几粒、桂皮一小截、生抽、冰糖、料酒。 全文

茼蒿豆腐汤[图]
茼蒿、豆腐、鸡腿菇、盐、黄酒、色拉油、水。 全文

玉米炖猪蹄[图]
猪蹄两根、玉米三根、姜6-7片、桂皮5克、八角5克、干豆鼓10克、干尖椒5克、油60克、盐2勺、鸡精半小勺、料酒10克、老抽一小勺、糖一小勺、豆瓣酱10克、小葱适量。 全文

酱猪蹄2[图]
猪蹄、葱姜蒜、八角、花椒、香叶、草果、桂皮、白糖、黄酱、冰糖、盐、料酒。 全文