老烟火
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心力衰竭菜谱
蒜泥凉拌马齿苋[图解]
马齿苋、盐。凉拌汁:蒜泥、生抽、香醋、香油。
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奶油西红柿浓汤[图]
西红柿4个、黄油2+2大勺、洋葱1/2个、牛奶200克、鸡汤150克、鲜奶油50克、面粉3大勺、盐和胡椒粉。
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素菜沙拉[图]
香蕉半根、圣女果一小把、胡萝卜半根、土豆半个(熟)、黄瓜半根、千岛色拉酱。
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蓝莓松饼[图]
低筋面粉1杯、蓝莓1小碗、草莓2-3个、鸡蛋2个、牛奶1/2杯、糖2大勺、盐1小勺、黄油2勺、泡打粉1/2勺、小苏打1/2勺、蜂蜜适量。
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金桔桂花果子露[图]
金桔500克、冰糖250克、干桂花10克、清水300克(喜欢甜中带酸的可以放半个柠檬挤出来的汁)。
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法式鸡蛋西红柿沙拉[图]
西红柿、洋葱、鸡蛋、芹菜叶、青椒、红椒。
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凉拌莴笋叶[图解]
莴笋嫩叶、酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁,按个人口味加味精和辣椒油、香油(我喜欢适当多些醋,不放辣椒油,根据个人口味调节就好)。
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牛奶布丁[图]
牛奶160克、糖10克、琼脂2、5克、水100克(份量二杯)。
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五红水[图]
红豆、红花生、红枣、红糖、枸杞各30克。
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大葱炒猪心[图]
猪心一个、大葱一根、姜几片、淀粉、老抽、生抽、油、盐。
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香炸沙丁鱼排[图]
沙丁鱼500克、鸡蛋一个、面粉适量、切片面包三片。
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无花果挞[图]
挞皮(可做1个6寸+3个蛋挞模尺寸):低筋面粉125克、黄油60克、盐1克、蛋黄10克、水30克。馅料:杏仁粉20克、奶粉20克、糖粉15克、黄油20克、鸡蛋液20克、无花果5、6个。
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