食友上传：素炒三丝

【做法】：
1.胡萝卜去皮切丝；青椒去籽切丝，金针菇去根部，切两段。
2.倒入青椒煸香胡萝卜丝，煸炒透（大约两分钟）。
3.倒入金针菇翻炒几下（大约15秒）。
4.加入适量的盐调味，即可出锅。

【提醒】：金针菇下锅不要炒太久，太久容易太软塌，口感会不太好。

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