食友上传：麻辣香锅

配料：鸡翅 鱿鱼 荔浦芋头 藕条 花菜 芹菜 香菜 花椒 火锅底料 生抽 蚝油 老抽 糖 红油 熟芝麻

制作：
1、鸡翅过油。过油至断生。
2、鱿鱼过油。
3、荔浦芋头过油。
4、藕条、花菜、芹菜过油。
5、锅里留底油，炒香花椒，根据自家吃辣程度放火锅底料炒出红油。
6、倒入所有辅料翻炒。
7、加调味料，出锅前淋少许红油，撒上熟芝麻和香菜即可出锅。

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