食友上传：白灼菜心

材料
菜心一把 蒸鱼豉油  味极鲜酱油 花生油 芝麻油 蒜末 红尖椒

做法
1、将菜心洗净 锅中加水滴几滴油和一小撮盐放入菜心焯水
2、看菜心变绿捞出控水备用
3、将控好水的菜心装盘 淋上适量蒸鱼豉油和味极鲜酱油
4、表面撒上蒜末和红尖椒粒
5、锅加热倒适量花生油和芝麻油烧制冒青烟离火
6、将热好的油淋在上面即可

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