食友上传：糖醋胡萝卜

原料: 胡萝卜500克、盐3克、白醋25克、白砂糖40克、辣椒油25克。

操作: 
1.将胡萝卜洗净，切细丝；
2.胡萝卜丝用沸水焯过，冷水涤凉；
3.胡萝卜丝放入精盐拌匀；
4.加入白醋、白糖、辣椒油腌入味即可。

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