食友上传：辣椒油

食材：辣椒粉200g、植物油300ml、香叶四片、桂皮一根、姜两片、花椒一小撮、八角四五颗、花生碎，白芝麻

做法：
1、辣椒粉中加入熟花生碎、白芝麻（虽然我给忘记了）等想加入的材料盛放在耐热的容器中。
2、锅中倒少许油（平时炒菜的两倍量），放入姜片、香叶、桂皮、八角和花椒炒香。
3、煸出香味后（不要炒糊），连油带佐料一起倒入装有辣椒粉的容器中。
4、将准备好的所有油都倒入锅中，中大火烧至冒青烟。
5、将热油全部倒入辣椒粉中，用勺子搅动辣椒粉，让其和热油充分接触。
6、容器静置放凉，捞出香叶、桂皮、八角和漂浮着的花椒，然后分装入瓶。

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