操作: 1、鸡翅洗净,放入冷水中浸泡30分钟。取出,用厨房纸充分擦干。2、先将腌料和水混合均匀,再将鸡翅放入,充分抓匀。3、洋葱切细丝,放入鸡翅中,再抓匀,盖好盖子,放入冰箱冷藏腌制12-24小时(中途翻面)。4、取出鸡翅,鸡皮面朝上摆放于烤架上,下面接铺好锡纸的烤盘。5、烤箱230度预热好,烤翅放中层,烤8分钟后,挪到上层,再烤3分钟至鸡皮微焦,翻面再烤4分钟即可。查看『黑椒烤鸡翅』的详细制作方法