食友上传：酸菜水饺

材料：猪绞肉 酸菜 葱姜末 蚝油 十三香 料酒 糖 盐 水 花生油 香油  饺子皮

做法：
1、葱姜末切碎放入猪肉馅中依次添加蚝油 料酒 糖 十三香 盐
2、加入所有料后搅拌均匀适量添加一点水顺一个方向继续搅拌
3、将搅拌好的肉馅腌制片刻
4、此时将泡菜冲洗一下挤干水分切碎末
5、将酸菜末放入肉馅中搅拌均匀
6、最后加入花生油 香油 根据口味加盐搅拌匀就可以包了

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