食友上传：海带豆腐味噌汤

主料：味噌
辅 料：豆腐、黄瓜、葱花、海带（裙带菜）

烹调方法：
1、将开水烧开后加入适量的味噌（依据个人口味咸淡不同添加）。
2、不停的用汤勺搅拌，让味噌尽可能的化开（或者在之前先弄碗开水把味噌先搅拌开再下锅）。
3、然后加入切丁的豆腐（嫩豆腐）、冲洗干净的黄瓜切片、海带（或者裙带菜）、葱花，烧开后就好了。

温馨小提示：
1、味噌汤的特徵是不可重复煮沸，因为味噌再温热会丧失香气，所以最好是煮好后立即享用。
2、味噌为大豆加工制成品，含维生素B、F及蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、硫胺、烟酸和碳水化合物。常喝有益身体健康。

查看『海带豆腐味噌汤』的详细制作方法

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