食友上传：松仁玉米

原料：玉米粒400克，松仁100克，青、红椒各１个
配料：小香葱25克，盐、白糖、味精、香油、淀粉、花生油各适量

制作过程：
1、将青、红椒切小丁，小香葱切粒。
2、中火将炒锅烧至温热，放入花生油烧热，放入松仁，炸至呈淡黄色出锅沥油。
3、将玉米粒放入滚水中煮4分钟，至八成熟时捞出，沥干水分。
4、炒锅中倒入花生油，中火热锅，把香葱粒煸出香味，再依次放入青红椒粒、玉米粒煸炒至熟。
5、调入盐、味精和少许白糖，勾芡，淋香油，出锅装盘。
6、撒上松仁即成。

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