食友上传：茄汁焗豆

制作：
1、原料：番茄沙司、浸泡一夜的黄豆。
2、将浸泡好的黄豆放少量油，入锅中加水煮至酥烂。
3、要小火慢煮，也可以用高压锅煮。不过要小心。用高压锅煮水不能太少了。
4、豆子煮至酥烂时，应留有一部分汤汁，加入适量的番茄沙司翻炒至汤汁粘稠，加入适量的盐和味素调味即可。

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