食友上传：煮毛豆

【制作方法】
1，毛豆用清水洗三遍；
2，用剪刀减去毛豆两边的尖角，使之容易进味道；
3，将剪好的毛豆，八角，桂皮，干辣椒的倒入锅中，加水至摸过毛豆，再加食盐，要比平时做菜的盐量多加一倍；
4，用大火煮开后，转中火煮至毛豆用锅铲轻轻一压就可以挤出的时候就可以了。

查看『煮毛豆』的详细制作方法