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食友上传:鸡米花

作者:123网友 发表于 2019/7/19 7:55:00回顶部
材料:鸡胸肉、姜葱蒜、料酒、盐、炸鸡粉、番茄酱

做法:
1、鸡胸肉切成丁备用
2、放入碗中加入少许盐、姜葱丝和料酒腌二十分钟
3、碗中放入炸鸡粉
4、加清水调成稀糊
5、将腌好的肉取出放入面糊中拌匀
6、下油锅炸至金黄即可

注:
1、鸡肉切成两厘米见方即可,不要太大
2、炸鸡粉里含有盐份,所以在腌肉的时候只能放一点点的盐

查看『鸡米花』的详细制作方法

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