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食友上传:清蒸带鱼

作者:123网友 发表于 2019/2/8 17:40:00回顶部
原料:新鲜带鱼750克
配料:葱段、姜片、盐、料酒各适量

制作过程:
1、将带鱼去内脏,洗净。
2、带鱼切成长段,摆放盘中,加葱段、姜片、料酒、盐腌制入味。
3、腌好的带鱼放入蒸笼,隔水旺火蒸约20分钟。
4、蒸至鱼肉熟、色洁白时取出,去掉葱姜即成。

查看『清蒸带鱼』的详细制作方法

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