食友上传：粉蒸鸡翅

材料：鸡中翅6个
调料：蒸肉粉、鸡精、蚝油、香油、料酒、葱花

做法：
1.鸡翅洗净剁成小块，用鸡精、蚝油、料酒腌制入味；
2.蒸肉粉用温水化开，倒入鸡翅中，使之均匀裹上米粉；
3.将盘子上锅蒸20分钟，熟后淋上香油，撒上葱花出锅。

小提示：
1.鸡翅不用剁得太小块，最好一切为二即可；
2.蒸肉粉一定要用水化开后再使用，否则蒸出来口感不好哦。
3.还可以在鸡翅下垫些土豆或者香菇之类的哈。我懒，更实在。只想吃肉，呵呵。

查看『粉蒸鸡翅』的详细制作方法

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