制作过程:1、将肋排切段,加入茴香、八角、桂皮、生抽、糖、加饭酒一勺浸泡一夜;2、腌渍过夜的排骨刷上李锦记叉烧酱排在烤网上;3、放烤箱中层,底层放烤盘,内衬锡纸接油,200度烤20分钟;4、20分钟后取出排骨,在用剩的叉烧酱里加些熟芝麻,让排骨均匀沾占上芝麻,然后翻面继续烤5分钟。5、烤至排骨色泽鲜亮,取出装盘即食。查看『蜜汁叉烧排骨』的详细制作方法