食友上传：油菜炒豆腐

食材：肉片、油菜、豆腐、甜面酱、酱油、盐、葱姜等

做法：
1、锅入适量油，放入葱姜辣椒爆香，然后入肉片进行翻炒变色；
2、肉片变色后，放入切好的豆腐块略煎；
3、豆腐煎至略微变色，如果时间允许，也可先将豆腐煎至两面金黄即可；
4、加入一勺甜面酱，一勺老抽翻炒，使豆腐均匀上色；
5、最后加入油菜一把；
6、出锅前根据个人口味，略微加一小勺盐出锅即可。

查看『油菜炒豆腐』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：