做法:1、鸡翅中焯水沥干。2、热锅冷油放入姜片、葱花爆香,放入翅中稍稍煸炒,喷料酒。3、加少许老抽上色,加少许生抽增香,加少许盐入味。4、倒入可乐没过翅中大火煮两三分钟后转中小火大约煮十五分钟,再转大火收汁,洒上鸡精、葱花即可出锅。查看『可乐鸡翅』的详细制作方法