老烟火
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清蒸鲈鱼
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作者:
123网友
发表于 2019/10/21 15:35:00
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制作过程:
1、鲈鱼1尾,收拾清洗干净,自腹部纵向切开,自脊部向两边分切不切断;淋少许低度白酒鱼身内外擦抹均匀;
2、姜和葱切丝;
3、姜丝均匀撒到鱼身上;
4、覆保鲜膜微波炉高火,5分钟取出,淋李锦记蒸鱼豉油,撒上葱丝;然后烧两勺热油均匀浇到鱼身上即可。
查看『清蒸鲈鱼』的详细制作方法
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