食友上传：咸豆浆

原料：黄豆、黑豆、花生、油条、榨菜、紫菜虾米料包

制作：
1、黄豆、黑豆、花生洗净，加水泡一晚；
2、油条切丁，榨菜切末；
3、泡好的豆先煮一下，再放入全自动豆浆机中制成豆浆；
4、将豆浆倒入锅中放入油条、榨菜、紫菜虾米料包煮开；
5、盛入碗中，最后可以按自己口味淋上几滴香油或辣油。

小提示：
1、泡好的豆先煮一下，这是电视上看来的小窍门，这样做出来的豆浆，剩下的豆渣就特别的少；
2、生豆浆中含有皂甙物质，必须彻底煮熟煮透，才能被分解掉；
3、如果喜欢豆浆中的油条有脆脆的感觉，可以在装碗后再放入油条；
4、豆浆不一定用单一的黄豆，放各种豆营养更全面，加几粒花生，豆浆会更香。

查看『咸豆浆』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：