食友上传：韭菜盒子

原料：面粉.韭菜.鸡蛋.虾皮
调料：盐.鸡精.十三香

做法：
1.用热水和成光滑的面团.饧30分钟。                         
2.韭菜切碎.鸡蛋多油炒成小碎块.虾皮洗净.加适量十三香.盐.鸡精.顺时针拌均匀。
3.饧好的面团揉成长条.切成均匀的剂子.擀成大饺子皮.填馅。    
4.面皮对折捏合.捏出花边.平底锅少油慢火烙至发黄即可。

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