食友上传：咖喱粉丝虾

原料：大虾.粉丝.
调料：姜.蒜.咖喱粉.盐.鸡精.生抽.白糖.水.

做法：
1.粉丝温水泡软.
2.大虾洗净.
3.准备咖喱粉.姜切丝.蒜切小粒.
4.炒锅油加热.倒入姜蒜炒香.
5.倒入大虾翻炒.
6.大虾变红后加入生抽.
7.倒入一勺白糖翻炒.
8.倒入咖喱粉.依自己喜好加适量咖喱粉.
9.倒入泡好的粉丝翻炒均匀.
10.倒入水.略没过粉丝即可.
11.大火收汤.只剩少许汤时倒入少许盐.
12.倒入少许鸡精.翻炒均匀即可出锅.

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