食友上传：农家小炒肉

材料：五花肉、生抽、老抽、蒜末、料酒、青红小尖椒、生粉

做法：
1、准备好干净的五花肉；
2、切成片，越薄越好哦；
3、将肉片加入一勺生抽，一勺老抽，一勺生粉，一勺料酒，抓一下，腌渍几分钟。
4、将青红小尖椒切碎；
5、锅里放油将蒜末爆香；
6、五花肉入锅；
7、翻炒中觉得太淡可以再加些生抽；
8、加入青红椒翻炒一下即可出锅。

提示：因为小尖椒很辣很辣的，所以不敢炒很久。

查看『农家小炒肉』的详细制作方法

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